Descrizione: I giardini del destino: Diretto da Jocelyn Demers. Spiegare cos'è l'agricoltura sostenibile e soluzioni su come ottenere una produzione alimentare sostenibile in Nord America. Dan Jason (della sua attiva banca dei semi) e 7 specialisti spiegano perché l'agricoltura industriale nordamericana ha corso troppi rischi. I concetti di agricoltura sostenibile vengono spiegati in modo approfondito.